Linguiça Curada Catharina Sour
Product ID: 133
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CATHARINA SOUR

CATHARINA SOUR

Estoque: 5

Tipo: linguiça curada  
Área de Entrega: Todo o Brasil  

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linguiça curada catharina sour

Pra fazer linguiça é preciso misturar algum líquido às carnes para emulsificar e dar liga à massa... normalmente, usa-se água... 

 


Nesta linguiça curada usamos uma cerveja ácida - a Catharina Sour de cupuaçu da cervejaria Schornstein.... o resultado ficou incrível.. dá pra sentir o sabor azedinho da cerveja na linguiça em meio ao seu tempero... 

 

 

Pra petiscar ou usar em suas receitas.

 

carne suína

linguiça suína  . curada 

 

embalagem 1 gomo . peso aproximado 70g - 90g

 

entrega em todo o Brasil

 

 

hum... eu quero

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Características


  • Tipo: linguiça curada
  • Área de Entrega: Todo o Brasil

INGREDIENTES

carne suína (paleta e pernil), cerveja, sal, pimenta, alho, semente de coentro,  nitrato de sódio (INS 251), nitrito de sódio (INS 250), eritorbato de sódio (INS 316), ácido ascórbico (INS 300). CONTÉM GLÚTEN

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 25g (1/4 Unidade)
 
 Quantidade por Porção%VD*
Valor energético71Kcal=297kJ4%
Carboidrato0,19g0%
Proteína6,2g8%
Gorduras Totais5,1g9%
Gorduras Saturadas1,8g8%
Gorduras trans0g**
Fibra Alimentar0,02g0%
Sódio112mg5%

*Valores diários de referência com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas.

** Valores diários de referência não estabelecidos

 

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